在全球粮食危机大背景下，今年小麦价格比往年要好得多。虽然三等标准小麦价格也还是在1块2毛多钱一斤，但相对于前些年一直在1.1元/斤保护价左右确实涨了不少。当前小麦早已收割完毕，大多数种植户已将手中粮食变现，但依然还有很多人捂粮再等一等好价钱，这一点没有问题辛辛苦苦打下的粮食，谁都想能卖上更好的价钱。更何况现在农产品价格都在涨，农药、化肥、地租也在涨，粮食安全问题有被提到空前高度，等涨点价再出售，好歹也能多卖点钱贴补贴补费用。这种想法或也不无道理，但对于大多数中小种植户来说，捂粮或许并不是很划算。

01涨价最起码需要时间

很多种植户都希望，今年小麦会有玉米那样的涨幅，先不说这个假设能不能实现，即使小麦后面会涨一点，但也需要更多的时间等待。因为现在距离今年新麦上市已接近三个月时间，虽然收购价比往年有一些上涨，但是近一二个月麦价一直稳在1.25元/斤左右，甚至在前期还出现过下跌的情况。现在农业生产和以前不同，机械化大规模生产中需要垫付大量资金，时间或许早就已经是金钱的代名词。即使后期小麦价格能够涨一点，资金占用的利息也会使之大打折扣。

02麦价不会大涨

这里要说的是小麦和玉米不同，早在5年前玉米就已经没有最低保护价收购政策，这几年也几乎没有多少种植补贴，所以价格市场化程度更高的玉米，能够从2500元一吨跌到1400元，就算今年涨幅已经达到25%，那也只不过是2015年的价格水平。小麦作为全国人民的主粮，从粮食安全和社会稳定角度来看，不可能存在大涨大跌行情。所以从这里可以看出，即使玉米年度涨幅超过25%，大豆价格涨幅甚至超过30%，但这样的情况放在小麦上，基本上不会出现。

03粮食危机和国内关系不大

这里或许还有人要说，这几个月就连联合国的一些机构都在说世界缺粮，市场上缺小麦为啥就不能涨价呢？这里说的境外一些地方，尽管我们的耕地面积有限，但是在长期以来的粮食安全战略下，国内并不会出现严重缺粮的情况。最近官方也就这个问题给出了答案，抛开今年再度增产的数量，国家储备的余粮也够老百姓吃上一年。这从近期的临储粮拍卖的中也可以体现，为应对前期麦价上涨局面，政策层面连续向市场投放储备小麦，但是成交价格和成交量都不是很理想。

当前农产品价格或许已经步入上行周期，今年小麦价格也好于往年，但从以上三个方面分析来看，如果是中小种植户的话，捂粮其实也不算很划算。你说呢？