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楚雄州高度重视野生菌等地方名特产品资源开发利用，立足绿色生态大州优势，全力打造世界野生菌王国。

制定印发了《楚雄州人民政府关于地理标志产品保护工作实施意见》等相关文件，使地理标志保护产品工作有了强有力的政策支持和制度保障。为实现可持续发展，开展了四次地理标志保护产品资源信息调查，建立了地标资源储备库。同时，健全标准体系，用标准固化质量，用标准体现产品特色。

在制定牛肝菌和松茸标准过程中，州林业局、州林业科学研究所、州质量技术监督局全面调查菌类分布情况，界定保护范围。采集50多个批次样品送云南省产品质量监督检验研究院，对膳食纤维、谷氨酸等30多项指标进行检测，汇总了1000多个检测数据。坚持用数据说话、用数据支撑，对检测数据进行分析、整理，提炼产品质量特色，最大程度体现楚雄牛肝菌、南华松茸的优良品质，保证了标准的可行性和可操作性，让生产企业对制定的标准看得懂、学得会，切实解决生产中的实际问题。

2017年，全州共产出野生菌3万吨，产值14.2亿元。其中，松茸870吨，松露151吨，牛肝菌1.2万吨，干巴菌455吨，鸡堰2108吨，木耳280吨，香菌858吨，其他杂菌1.3万吨。经过30多年的发展，野生食用菌产业已成为我州年产值超10亿元的地方特色产业。

以申报国家地理标志保护产品为抓手，以标准等质量技术基础为手段，州质监局不断夯实地理标志产品质量。截至2017年底，楚雄野生菌产品中，牛肝菌、南华松茸获国家质检总局批准为国家地理标志保护产品，永仁“野森达”牌松露获国家生态原产地保护产品，“葆宏”牌食用牛肝菌等6个野生菌产品获云南名牌产品称号。

（李天良）