近日，“猪肉价格降两成”一度登上热搜，11月7日，商务部表示，预计后期猪肉供给状况将会持续改善。

11月8日上午，广州东川新街市的猪肉档门口生意不错。市民反映，近期肉价有所下降。

市民 ：最贵的时候60多元，现在一斤才40多元。

东川新街市的肉类经营户表示，10月份猪肉的进货价降幅较大。

广东广州市东川新街市肉类经营户 ：相对来说，比起5月份之前，一斤降了10元左右，之前排骨62元1斤，现在53元1斤。

据记者了解，商务部最新数据统计，10月份第4周的猪肉批发价格，已经跌破每公斤40元大关，并连续10周出现下降 ，有分析师认为，猪肉价格下降主要是和生猪供应有关。业内人士指出，进口猪肉的投放量加大也有助降低零售价。

十月份全国蔬菜价格季节性下行

农业农村部监测的最新数据显示，10月全国菜篮子指数为122.58，环比下跌2.46个点；“蔬菜指数”为120.21，环比下跌2.87个点，整体来看，蔬菜价格呈现季节性下行的态势。

在北京市海淀区的一家蔬菜种植基地，基地负责人正在指挥工作人员采收大白菜，然后打包销往北京市区内的各大市场。

北京四季青农业公司蔬菜种植基地负责人 闫静波 ：今年大白菜比往年生长得要好，一般亩产能达到约8000斤 ，大白菜大量上市了，价格比前一段时间下降了约20%到30%。

不仅是大白菜，近期，在北京市场，多种蔬菜价格都出现了明显下降。

北京消费者 ：芹菜、油麦菜等叶类菜的价格降了，西红柿、黄瓜价格好像也降了一些。

北京四季青农业蔬菜销售中心工作人员 李秀芳 ：最近蔬菜价格都有所下降，叶类菜下降的幅度较大，因为秋天利于叶类菜的生长，供应量增加。

数据显示，10月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.65元，环比跌2.7%；分品种看，环比价格18种下跌，10种上涨，其中跌幅超过20%的有菠菜、油菜和大白菜。

农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶 ：主要受季节转换的影响，各地的秋菜大量上市，市场供应比较充足，地产蔬菜比例增大，调运成本下降，菜价呈现下行态势。

秋冬蔬菜供应整体充足

未来价格或受成本影响

未来秋冬蔬菜的供应形势、菜价如何呢？

在北京市海淀区一家蔬菜基地的设施大棚里，负责人刘瑞和工作人员正在进行秋冬蔬菜的田间管理。刘瑞介绍，由于今年夏季蔬菜价格持续高位，因此他们基地扩大了西红柿、茄子、辣椒等蔬菜的种植面积，包括白菜、萝卜等大众菜的面积都进行了加种、补种，再通过增加栽培密度、引进新品种，产量预计提高10%左右。

据中国蔬菜协会监测，8到10月份全国重点蔬菜信息监测点播种面积同比连续小幅增加1%左右，总体来看，后期蔬菜供应整体充足。 不过，业内人士也指出，随着天气逐步转冷，北方冬季蔬菜生产由冷棚向暖棚过渡，生产成本会有所增加。

北京市海淀区墨蔬苑蔬菜基地负责人 刘瑞 ：相对来说，日光温室比冷棚的成本高30%有余，白天靠日光、晚上要加温，成本一增加，菜价就涨。

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农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶 ：由于逐渐转入冬季蔬菜的供应模式，管理成本，包括从冷棚向暖棚的转换过程中，保温和运输成本都有所增加，菜价的下行空间十分有限，可能逐渐转入季节性上行的态势。

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来源：央视财经

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